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低熱量高甜度——甜葉菊提取物甜葉菊糖苷的新工藝
甜葉菊提取物甜葉菊糖苷是從菊科植物,甜菊的葉和莖中提取出來的?種?甜度、低熱值、甜味純正的天然甜味劑。
甜葉菊提取物甜葉菊糖苷作為?種天然低熱量的甜味劑,且甜葉菊糖苷的熱量比蔗糖低,甜度更比蔗糖甜。所以甜葉菊提取物甜葉菊糖苷深受糖尿病和肥胖病患者的喜歡,且相關部門已經把甜葉菊提取物甜葉菊糖苷列?天然甜味添加劑,同時,甜葉菊提取物甜葉菊糖苷還是?前世界上的第三代糖源,具有較大的發展前景。
甜葉菊提取物甜葉菊糖苷對于沒有光澤、稀疏、毛躁的頭發狀態有一定的改善作用。
甜葉菊提取物甜葉菊糖苷能夠促進胰島素的產生,調節人體的血糖平衡,降低血糖。
(甜葉菊 圖源網絡)
甜葉菊提取物甜葉菊糖苷的新工藝:
膜工藝取代絮凝工藝,減少絮凝劑的使用,減少廢渣的產生。
膜濃縮使用的是常溫濃縮,能夠減少甜菊糖因溫度過高導致的損失。
第一次膜濃縮所得到的透過水可以作為提取水回用,減少水資源的消耗。
第二次膜濃縮透過液為乙醇溶液,可直接回用,減少乙醇熱回收所造成的損失,降低運營成本。
經過膜工藝分離除雜、濃縮后的甜菊糖產品為白色或者類白色粉末,無異味,純度能夠達到≥96%。
甜葉菊提取物甜葉菊糖苷主要運用于食品、飲料行業,天然、綠色、安全、低熱量,高甜度的特性,使得甜葉菊提取物甜葉菊糖苷的市場需求在不斷增長。